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即食燕麥片
, B1 h1 f) x z+ v: L8 O8 W5 j6 I50克: u$ \" W) M/ [4 `
低筋麵粉
3 ^ `( v8 V; T U. K. i30克
3 C. M- `& O# {牛奶或水- z- o3 |! ~, Y* L& P! Z
35毫升
" i5 U: Z$ J* \3 E( [4 W橄欖油
0 ^4 p( q9 n1 H6 P; s20毫升" M5 x+ H- r# N) V8 A. ~
肉桂粉
k8 k9 ? o$ v3 z8 C些許
+ z8 d* [, s" a$ Z糖或蜂蜜9 P# p/ n7 t/ g
適甜度喜好
5 M* L1 M3 t4 f# F3 _9 u s- |7 B# ]1 A2 r6 p/ c1 O
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將麵粉過篩後與燕麥片、肉桂粉混合均勻。
4 g; ?8 `6 R5 O$ Y' a
2 q" U/ {$ l5 G! ~* ?將剩下的材料也倒入鋼盆攪拌均勻
& I+ k) P, y7 i: ]9 Q4 Y
" j; Q, [, F3 F- v將燕麥麵糊用湯匙挖一球球到烤盤上壓扁，同時間可以預熱烤箱170度10分鐘。; n: t0 i- V$ u& u% o* H) W f
) m/ N* W$ \; b170度烤25-30分鐘的口感是脆的，若喜歡稍有水分偏軟的口感可以20分鐘就好。! L+ Z6 i! y' O0 x: S
+ i8 S$ k* b4 F) T i小撇步, S. S/ u$ Y- h
1 d# _1 H$ [" D' A y
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發表於 2024-1-2 15:36:58
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