咖哩鹹蛋糕

acchenry

低筋麵粉
/ p; O/ E3 a" p7 a100g
) I8 d; L2 h' ^4 z  u! P) d: f! N泡打粉
1/2小匙
蛋
2顆
牛奶
100g
, `! _& }; k9 r6 q+ |( M; p美乃滋
25g
8 c  Y6 _, h2 q) H" _0 vS&B 金牌咖哩塊中辣
1/2小塊
3 p4 P9 h7 s# h鹽
1/2小匙
餡料
霜降菇
1包
小番茄乾
: y/ v/ P, q8 }# q$ c  k0 ?0 U20顆
# a: P3 z' B" B! P3 a起司
6 u/ C: o" w/ B  v/ }( N, d$ C' p2片
! D3 q4 B) M' L4 i: N鹽
: g: Q( j" b' H2 n( j- D( e1/4小匙

$ d- m! p7 y' g, S( W+ c
準備食材
S&B 金牌咖哩塊中辣帶來芳辛的好味道。
! z, U; e5 N: P; X- D準備食材
) o, n: Y6 `  v7 [( v8 [S&B 金牌咖哩塊中辣帶來芳辛的好味道。
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餡料
將霜降菇放入鍋中煎到水份釋出，撒鹽後，瀝乾水分備用。
& i* M. L7 }7 p7 Z2 w# r也可使用蘑菇。
+ N  S5 f1 X* a# S餡料
, A; T1 I4 N% P! |6 F, g& t+ ^將霜降菇放入鍋中煎到水份釋出，撒鹽後，瀝乾水分備用。
. k4 h% g/ D& P3 u& |也可使用蘑菇。
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; t5 W. j% u: R" _餡料
準備小番茄乾，作法參考：
8 {" _" s: G2 w1 ^' zhttps://icook.tw/recipes/428464
# J6 J: `: e: o- g: d+ G$ a) f餡料
0 ?+ `' G+ t  |2 W6 F# h' I0 p準備小番茄乾，作法參考：
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. i8 L  R7 _3 e- q! ^8 G# [蛋糕糊
8 m# B; ^# V* s8 k/ h1 v1.將麵粉、泡打粉、鹽過篩。
2.一次一顆打入雞蛋拌勻。
' j2 w  c8 ]: r" Q& ^/ A9 R4 h3.慢慢加入牛奶攪拌均勻。
蛋糕糊
. |$ k% S1 p1 c; V1.將麵粉、泡打粉、鹽過篩。
2.一次一顆打入雞蛋拌勻。
8 y. o. F" z" u2 w1 p; U3.慢慢加入牛奶攪拌均勻。

蛋糕糊
1.繼續加入美乃滋。
1 O% L5 ]4 }# l& j3 G) k' W! b2.將撕小塊的起司片，小番茄乾加入蛋糕糊中。
蛋糕糊
! z0 ^& \1 q( _4 G1.繼續加入美乃滋。
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蛋糕糊
. L( ]$ |! w+ B  n) z& `6 p7 [將 S&B 金牌咖哩塊磨碎，加入蛋糕糊中，然後倒入鋪好烘焙紙的蛋糕模具中。
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將 S&B 金牌咖哩塊磨碎，加入蛋糕糊中，然後倒入鋪好烘焙紙的蛋糕模具中。
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  [3 |+ e- g- a: {$ U$ |蛋糕糊
在蛋糕糊上鋪上剩下的小番茄乾和霜降菇，震一下模具，好消除氣泡。
蛋糕糊
( b9 C# K$ V8 }& Z, x4 _3 m在蛋糕糊上鋪上剩下的小番茄乾和霜降菇，震一下模具，好消除氣泡。

烘烤
放入預熱好的烤箱，以攝氏180度烘烤25-28分鐘。
出爐
3 r6 L% e; W  {# P! I# h/ ?- {出爐後等降溫，移出模具。
: t1 }+ M* i# U% l分切成適當大小

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