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即食燕麥片1 G9 G& X2 l. a1 n5 ?
50克6 @8 `! A$ O, a8 W& A# y6 r% L. V2 _% B
低筋麵粉2 ~& W$ w2 i6 _. b; b' B5 N$ f3 G
30克6 n% C" v; u! P* O' B) L& E% x$ x
牛奶或水$ T4 Z- x' P8 t" a) [$ g
35毫升
5 Q/ A. B. H6 l& X% c1 @橄欖油" I& B- g2 c0 ?) m6 Z: c0 D
20毫升
: p- z u" w: D* A) @, P肉桂粉
8 a6 d7 E' V* b1 ~; f些許: a+ R+ I. s3 m7 z; F& d5 j
糖或蜂蜜8 X, O5 V; d2 a1 J; q" R" @4 t
適甜度喜好
: P: ^! e- x- I( N) Y* d+ x3 x; s2 A/ H& P: o0 k6 r- `( u
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將麵粉過篩後與燕麥片、肉桂粉混合均勻。
6 o, q" ?' ^7 r4 ~, e7 B% f1 C
1 z+ y. a% C" a: `將剩下的材料也倒入鋼盆攪拌均勻
0 t( V& U5 R" @' f2 Q5 Z( m9 k- m
0 K% V* D8 A- w: ~ Z+ x3 A9 X0 E. t3 D將燕麥麵糊用湯匙挖一球球到烤盤上壓扁,同時間可以預熱烤箱170度10分鐘。9 Q# \, l8 g+ p4 b% j; h0 w
' z8 _% N: _+ `! h170度烤25-30分鐘的口感是脆的,若喜歡稍有水分偏軟的口感可以20分鐘就好。
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3 ~8 u: k( m5 }: z* M. X. \! \1 ?5 }小撇步
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