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; U: H& W& K1 C& m; J0 y香港，一个五味杂陈的城市。吸引剁手党趋之若鹜的购物天堂、维多利亚港两岸的林立商圈、百年历史的天星小轮、电影情怀和明星艺人的娱乐八卦...2 u+ C n6 N, l; u: y# u! u- M
3 B8 a% v6 I3 m* E( n# i: {除了这些，香港更是一个美食之都，有哪些不容错过的美食呢？! O5 J4 \$ b- t8 H% s" d
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6 A& y- w" F, m4 L& P9 b让小编带大家从早吃到晚，吃遍香港！/ o7 j7 ` {0 [
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莲香楼/兰芳园4 `( {3 [* D" T. I) O; A# c
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创于1918年的「莲香楼」
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经过战争的轰炸依旧屹立不倒
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所以莲香楼已经成为香港餐饮文化的一部分了0 K& w; R% H# C2 I6 @1 [
* n9 w$ J; y2 w( Z进去之后
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一股怀旧的气息就扑面而来
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. w! L% d3 v$ z" n f港味十足啊！
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这里有最全的粤系点心
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最独特的点餐方式! A% N# B9 W* Q9 G$ P
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阿姐推着装满点心的小车出来2 \. K* q" a/ @' y; T: L
( Y$ U3 ^3 B( @, f* J3 M8 \大家一哄而上
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3 r L/ K7 a; |+ }抢自己想要的食物
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招牌推荐：马拉糕、八宝鸭、金钱鸡、凤爪、
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千层糕、猪肚烧麦、琵琶豆腐、糯米鸡、牛肉球、
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2 D: a8 T) K9 e0 L z$ T, G; j. T4 V虾饺、西柠鸡、鹌鹑蛋烧麦等: H }4 \9 `0 X
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地址：中环威灵顿街160 - 164号
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# X7 O' Q B% d( I: S5 V交通：港铁上环站E1出口，步行约5分钟
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「兰芳园」是一家已经开了65年之久的老字号
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! u; e5 r/ s0 v茶餐厅是香港最平民化的饮食场所，既可以品尝到正宗香港风味，也能感受地道的港式文化。( V$ `, p) y4 f# Z; B( t& U) _* ?
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& \5 i% U1 J6 i7 a- X% b兰芳园的「丝袜奶茶」7 L& B4 ^1 h& K% B: |( m
E$ Z+ ?( w( q9 u" a* A据说是香港丝袜奶茶的鼻祖1 ^/ _: p: r6 h U5 M$ s$ p0 M
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最初它的创始人林木河先生是用茶袋来过滤茶渣
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9 h3 Y" T% }4 d因为茶袋使用太久变色而被他人
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误以为是丝袜所以被笑称为“丝袜奶茶”
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& s- S- C+ L2 u. J4 L" ^( I4 y, J( V招牌推荐：丝袜奶茶，香脆奶油猪仔包，葱油鸡扒捞丁1 F1 }( A7 } E
. o1 A0 O* }7 B地址： 香港岛中环结志街2号地下；尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
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九记牛腩/华嫂冰室
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( _- v7 z `! b, Y+ Q+ `& w4 ^九记牛腩，香港老字号美食店，
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开业至今，有80多年历史。. X9 k% [5 [( ?
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他家的牛腩面，被蔡澜称作香港第一。6 H6 q2 H1 J) w8 P8 j9 i5 j
) s, _* c3 D8 i4 _9 O4 p九记的门脸不大，但一年四季都需要排队+ M6 s% s* C/ {0 \/ u
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& F, t" b3 N* G `8 q九记牛腩的精髓——清汤牛腩，劲道十足的面条上面铺了一层的大块牛腩，恰到十足的火候让牛腩尝起来软嫩弹牙，汤底味道亦浓郁醇香。
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; ?9 g0 |2 A5 I3 B+ H在香港，咖喱也是牛腩的常见吃法。咖喱牛筋腩伊面的浓稠咖喱汁用了七八种香料炮制，煮至软烂的牛筋入口即溶，伴着吸汁力强的伊面吃，爽而不腻。牛腩都如此软嫩入味，而稀少的爽腩更备受赞赏可遇不可求，因为每日限量供应，想吃上一碗，还得凭运气。$ v( q& U- h( l( k# o
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招牌推荐：清汤牛腩、咖哩牛腩
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# {' T0 E* Z% c1 Z8 Y) ^3 R& U1 r地址： 中西区歌赋街21号
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8 _) t$ p' m% H, b' e3 I# \5 R交通： 上环地铁站 A2 出口, 再步行约6分钟4 p% ~2 z! B) j0 o; F
, \* x6 r0 Q/ e+ r) L华嫂冰室是一家很有明星缘的餐厅，周润发、张智霖袁咏仪、陈奕迅、杨千嬅、（我喜爱的）林峰、谭咏麟、包括王浩信、李佳芯在内的众多TVB演员都光顾过这里哦！ 运气好的话，很可能会在华嫂偶遇余文乐和众多其他明星！
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! h$ B" Y9 B, _4 X4 }& f$ |招牌菠萝包，都是现烤的，外皮酥脆，夹着一大片厚厚的黄油，混合着半熟的煎蛋以及番茄，一口咬下去别提层次有丰富多滋了。是在港吃过最好吃的菠萝油！
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% h" u/ ^# u8 D! S. i9 ^* \3 e- g粉面类汤底非常浓郁开胃，比平时吃的番茄锅底更为浓稠，喜欢番茄的人真的会欲罢不能！粉也很入味，猪排又厚又大块，鸡翅卤的恰到好处，食材都很新鲜实在。
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招牌推荐：冰花奶茶、咸芝士牛肉三文治、菠萝包1 Z! l: E& q* u h$ `
$ Q2 b. t' M5 f2 q地址：观塘敬业街55号皇廷广场1号铺；湾仔谢斐道272号杜智台地下3-4号铺；香港元朗屏山坑头村（邓氏宗祠对面）( N& c/ t3 [5 B$ Z0 v" S
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肥姐小食店/再兴烧腊/佳记甜品3 W5 X! e9 J ~* L6 \
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旺角是香港人流最旺盛的地区，大到商业大厦，小到商铺林立，全区繁华拥挤，即使夜晚也灯火通明，热闹非凡。而就在这立锥之地却汇聚了上千家食肆，其中有一家，只有十平方米大小的铺位，下午2点才开门，但每每大排长龙，食客络绎不绝，这家店就是肥姐。
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8 j7 M0 R8 \6 s2 ^! w2 u; r7 V% A老板几十年坚持做卤味，卤好的食材一串一串的摆出来，淋上特制的酱料和芥末，一口咬下去香、爽、脆！“打冷”的做法让食物变得冰凉爽口，十分有嚼头，内脏也清洗的十分干净。她家的芥末酱更是一绝，再配合秘制酱料，就连不爱吃芥末的人也能叫你欲罢不能。# }# Q+ P$ g1 \% p: m* S
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推荐：大生肠、大墨鱼、鹵味食品
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$ N8 f8 _/ f5 H地址：九龙旺角登打士街55号4a铺
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1 x" I! G5 W1 |7 A港式烧腊”绝对是香港人最爱吃的美食之一。曾有调查显示，香港人每年能吃掉6.6万吨的烧腊！不仅如此，港式烧腊也俘获了不少中外游客的嘴巴！: Y f" {6 L* b( h2 w5 @8 n+ |
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香港湾仔的再兴烧腊饭店，从清朝开始已经卖烧味了，至今有一百多年。这个“破旧小店”做出来的香港叉烧，可谓香港叉烧的代表。3 W, \# v- d1 @1 ]- b( s
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什么样的叉烧敢称之为香港最好的叉烧？就说这餐厅环境，说其貌不扬都已是夸赞，破破旧旧，不拘小节，但就是这样的就餐环境竟能引得八方食客络绎不绝。再说这叉烧本身，肉质鲜嫩，又香又脆，一口下去回味十足，这一琢磨倒确是当得起“红牌馆子”的名号。2 h. T2 J" I* j6 e
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# u; s7 s/ e2 G! }推荐：叉烧、乳猪
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地址：湾仔轩尼诗道265-267号地下C座
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# G9 q! K' G; M* ~5 _「佳记甜品」为老顾客开创的糖水甜品「B仔凉粉」，成了驰名香港的特色甜点，所以也有了第二个店名「B仔凉粉」。位于新界元朗，更是闻名香港，就连九龙或香港地区的居民都愿意千里跋涉来到元朗B仔打卡朝圣。" B0 _1 ^- L4 ]4 T& l2 ]6 k6 ~
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: n8 h& u: J9 ^- I3 J「B仔凉粉」上层铺的都是新鲜水果，包括西瓜、菠萝蜜、猕猴桃、黄桃、哈密瓜等等，白色的是椰果，黑色的凉粉在水果底下，酸甜冰凉，分量足，几个人一起吃一份也是足够的，店里的B仔凉粉一般都会配上一碗淡奶，喜欢吃甜的朋友可以沾一点吃。5 P6 ^9 g8 w+ ~! u, v: I
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推荐：B仔凉粉、蒜香辛辣鸡翼尖、肠粉0 ~5 `8 T6 i) i8 d* E! W
$ `& z/ U$ i5 v& t4 B6 x% _: I地址：香港元朗教育路大坑渠侧（老店）；香港元朗又新街置富中心7号铺（新店）0 i) S8 M' _: `: \5 t6 M3 P$ e
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面对这么多美食，
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$ `+ S. w3 ^: P+ D) I0 Q& R' D大家是不是已经目不暇接了呢？
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9 ?* d# ?4 ]" f( b. w6 I. [香港的街头美味是最值得探寻的，除了买买买，来香港吃吃吃也是重点！7 ]" E8 T0 l& d3 v
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香港高铁开通，国庆假期说走就走｜香港打卡圣地
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3 j# L' |1 ]2 L" T+ P“山竹”过后，深思大自然，自然界是平衡的！: v) F) } H# q+ p* ]+ \
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海港城除了买买买，还有这些了解一下+ w4 V# q6 n1 z2 J) o
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丨卓信知行丨
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% `! K; P6 Y n( I0 U我们专注于香港及亚洲的中高端市场，2017年荣获世界华人保险500强团队。整个卓信区域现有顾问210人，其中本科以上学历97%（硕士学历40%，博士学历27%），团队成员汇集了经验丰富的各行业精英，其中医学博士、律师、500强企业的同事占全体同事20%，为香港及周边地区的高端人仕提供全球高端医疗、遗产、信托、财富传承等服务，为客户带来专业温韾持久的服务体验。
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發表於 2018-10-16 08:09:13
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