菜谱:沙姜啫鹧鸪

佐罗

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今日菜谱：沙姜啫鹧鸪


5 c0 @/ H& M  V# ~1 o; K+ f材料：竹笋 猪肉

; z1 i4 q9 Y4 M. S配料：姜 葱 蒜
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调料：盐 味粉 糖 油 酱油

$ _, G& E1 F7 @6 a/ N* e/ [! a1、鹧鸪切件，放味、糖、盐、生粉、油搅拌均匀，腌制5分钟

5 C6 k* W' {. }2、沙姜拍扁备用

/ c  f$ Q5 a) f: r9 G  `, q3、准备适量姜粒、葱头
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4、爆香料头，加入鹧鸪焗7分钟
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5、最后淋上酒即可

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