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食材
6 n# s7 ~7 i p鮭魚% J$ {4 \6 X: h5 c3 Q
1片
! q) J" t6 r* i/ o7 r) j7 m% v綠花椰0 ~- o. D- T. Y" S+ T8 S4 Y' E9 M# {; t T% q
半棵) Y0 N. U5 f* z2 U! u$ l- A) ?" X
小蕃茄! f. h' ]& B W) _
少許
& G6 p7 ^! Z7 ^4 A9 O洋蔥
/ ?7 b3 B& p. N0 _1/4顆(小的)% H# \: r3 A7 r+ p& T
細黑胡椒鹽
& Q7 A+ k9 p1 T; g2 v; q2 X少許- H8 u: ?% G- B1 j: B6 C
鹽4 `. d& v/ V! U4 q
酌量+ x- t0 u. l1 ~: B4 v# |
鮭魚切小塊段,入鍋煎至金黃微焦,先夾起放至一旁,
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在鮭魚塊上灑一些細黑胡椒鹽,
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: e8 h/ |( q3 Y* ]# B' |: ?" E0 U利用步驟1剩餘的油,放入洋蔥末~綠花椰拌炒(可加一點水悶一下),加少許鹽調味,放入小蕃茄再拌一拌,起鍋裝盤,再將煎好的鮭魚塊擺上,就完成囉~+ ?4 n7 p3 N/ f7 I& C0 ?1 [1 ?
利用步驟1剩餘的油,放入洋蔥末~綠花椰拌炒(可加一點水悶一下),加少許鹽調味,放入小蕃茄再拌一拌,起鍋裝盤,再將煎好的鮭魚塊擺上,就完成囉~4 d* Z: w+ x8 i- M* V$ j0 e
by 蔡小咪
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