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[九龍區] 香港美食图鍳 (2) [複製鏈接]

继上次的香港伪文青CAFE好去处后,大家已能感受到香港“美食天堂”的称号是绝对名乎其实的。
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" J8 Z  |0 C) M! H4 e今次,就再让我为大家文字导航,感受一下香港这美食之都的魅力吧!
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不论你是来旅行,见客户,与良朋相聚还是与爱人共进午/晚餐,今次介绍的餐厅你们一定会喜欢。% M/ G/ [9 l. r/ F' E
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我自己的词典里,人生不只有工作和金钱,不是要做月光族,但更要懂得珍惜与身边珍惜的人开心时光,而最简单,就是从一顿饭开始。
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( {) g! }2 x* L9 \4 ^2 j) d- ?+ D) ~
这一次介绍的餐厅有几个特式:, E8 ]" i7 g; ^9 F

, |: R% {( @6 s$ Q0 @-装潢漂亮得不行
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-餐厅内都是有一点/颇暗,有情调的
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- Y9 B5 E# ]5 Q: u: l# f7 z-价格偏中上,但食物质素非常有保证
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1 t' E$ f; q5 J2 E/ [( ^-有一些,如果你是星期一去的,带来我一并去,可以有超值优惠,哈哈9 ~: h4 L5 i. p

- r9 o+ ]  [8 E0 f, h$ v( _7 e01" D% U1 E& `1 v3 J) c
卅二公馆1 ]( h2 O2 M. B' h
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得名源自美国纽约唐人街Mott Street 32号。原址于1891年开设了当地首家中式杂货店,从此唐人街便于该处逐步形成,并成为芸芸唐人。
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* ~/ [9 e6 o4 M! E5 f6 x  X( g为于中环渣打银行大厦地库,大家见到这个门面,千万不要像我一样,傻傻的以为是从右手边,餐庁名牌下推门进去,虽然服务员会在这尴尬的事情发生前,为你带路。1 O6 y) m6 ?+ Q* X  K
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. r/ e. ?: ^8 i. Z% \* Y0 F, y先要在左边搭一个扶手电梯,之后在由很多镜子推砌成的楼梯往下走,一进去就已感受到那华丽的格调,图一及二是在官网搜的,其实真实的光度就跟我拍的图三跟四差不多。% s8 H1 n. ]6 J
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不得不提是他们的洗手间是must go area! 哈哈,为啥呢?因为他是没得上锁的!全凭当徝员工把风,跟我之前在葡萄牙一家餐厅一样,所以我是没有被吓到,反而有种他乡遇故知的感觉。4 k; e& K, B% T; l7 O4 k  P

# N0 k5 m0 q: \2 ]1 w而卅二公馆亦获得多个大奖包括2014年INSIDE FESTIVAL世界室内设计大奖
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+ }# \1 y, W9 u' O, s. k# F+ ]- M; A来这里用歺!一定!紧记,要预先预订他们的蜜汁顶级西班牙黑毛猪。
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此菜式特别以顶级西班牙草饲黑毛猪制作,肉质鲜嫩。在烧味秘制酱汁及传统方法烤制叉烧,整个过程需时40分钟,包括以人手调较温度及于叉烧表面均匀地涂上蜜糖,本人亲身尝过,的确肉嫩且香,就算HKD398一份也是值的。
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这个芥兰煲是本人的最爱,芥兰嫩且香!4 x$ C6 V; U* `9 b

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. {3 q. _" F" o/ d2 U( r这个是鳕鱼块,也是很嫩,但比起叉烧就稍稍逊色了一点) z* B# z( q1 Y( N. P* {) ?

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' {) r2 R! m8 G7 X: p这里有品酒师推介你各类酒品,而我们却选了他们的cocktail,真的很不错,层次到位,口感顺,也不会太甜。7 e2 X, b* Z5 x
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吃饱喝足,还可以步行到中环码头,坐坐我公司的摩天轮,看看维港夜景,放下脚步,乐也。
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地点:中环德辅道中4-4A号渣打银行大厦地库
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5 D& ~9 w1 m3 U3 \: C( rOpening Hour:星期一至日:12:00-15:00, 18:00-23:30; c4 F- P! e. z- s, ]+ E9 P0 e
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3 F7 z( O) @' J# ^The Chinese Library@大馆
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大馆是我力推的香港好去处之一,有历史价值,有摩登的设计,是集文化艺术与一身的建筑群,前身为前中区警署、中央裁判司署和域多利监狱。
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  C2 q* p% U- B& O  F由于现在参观人数越来越,所以如果计划入场的朋友记住到他们的网址上预先领取入场证喔~' g4 N7 W  h" X0 U$ [2 E; h/ y" L

4 B/ x8 u9 p4 ]+ t+ B+ _$ l 参考资料 :' S/ _4 F1 o9 Q: m
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https://www.taikwun.hk/zh/taikwun/about/tai_kwun: y- G1 t# c# q. o" [# i0 J, K& ~

* p6 Q4 t' |1 R5 v8 f而在这个充满特色的地方内,当然就有非常特色的餐厅!2 A4 U' _9 P4 U, _' ~+ z% P
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Aqua对大家来说并不陌生,“大馆”中的Big Boss,由餐饮集团Aqua Restaurant Group开设的全新旗舰餐饮概念店,占地近10,000平方呎,由三间单位瓜分,东面的是中菜馆The Chinese Library,网罗各大菜系,有些菜式更按照Aqua Restaurant Group创办人David Yeo的独门秘方炮制而成。9 D) ]/ h7 \. {* ~' @
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西面则是英国餐厅Statement,主打精致的传统英式菜,让食客怀缅昔日的香江殖民地风情。连接两间食府的是优雅酒吧The Dispensary,点缀其中的复古装饰品让人不禁回想起香港的多元历史。! `5 a2 y1 @/ W2 d2 ^. b- M

) U; A0 |1 z; A9 |今次先介绍The Chinese Library装修设计简约但不失高雅
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这尾鱼是全晚的精髓,司博先将鱼肉折肉爆香,之后再把整条鱼骨炸脆,再把已爆香的鱼肉放回,上碟时我们每个人都只能发出哗,哗,哗和哗的感叹声
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* m- Z# K" f) p9 ^. A每一道菜都很精致,但建议3-4个人吃可以多试几个菜( E' a1 V* N1 N3 b* @
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地点:中环荷里活道10号大馆1座1楼  b3 S$ H! g3 L

3 E/ M7 d1 V; |1 wOpening Hour:星期一至日:11:30am-00:00am
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# Q5 n4 l- |# c6 g- D; S( U有时候,当你精神得到放松,脑袋才可以创造出更多的不可能,我喜欢跟我的朋友们谈天说地,可以是无聊的玩笑,可以是人生哲理。我从小就是吃货,但我相信吃得是福,有时间与自己喜爱的良朋好友,至亲至爱享受美食,更为有福。所以我很喜欢东找西找的寻找好歺厅,做保险后就更能满足这个小私心
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8 f9 `5 P1 j$ U现代人,太忙,忙着工作,忙着为口奔波,所以,有时候,好好吃一顿饭是维持所有关系的重要因素,心情轻松,就什么都易谈了。7 x$ f3 P( X! j! d8 B

& D2 K' w( ]) L, j  G- H* _; `不要做时间的奴隶,就算再忙,有空都要找个好歺厅,与姐妹淘也好,另一半也好,家人也好,朋友也好,聚一聚,享受一下人与人之间的互动,简单的交流。工作与生活,是可以平衡而行的。
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; C7 h9 _& y) N9 q— THE END —  `4 ?4 j8 f- `  o9 W5 Z+ x: e
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个人履历$ [& r6 W  T, q, Q" }0 S1 g1 A+ U

/ I. X" Z, ^8 V) iJoesa Lee
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土生土长的香港人
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. m* A( E1 f; W- }8 W5 M8 J$ _香港理工大学时装采购及销售学士
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2017年加入AIA
' ?  h) _" E5 g+ q& ~
. E- H3 \8 ~  x4 h/ [. q/ d荣获2017年新星奖及MPF强积金新星奖6 y. j' ?' v# i. W) u! Z

1 c" V$ w' c) t& E9 j$ a) Y热爱动物,喜欢旅游,跳舞,行山/ o, N; z" h. `: s  m! P" x7 U
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這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!
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發表於 2020-1-25 22:56:45 | 只看該作者
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發表於 2020-1-25 22:56:47 | 只看該作者
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9#
發表於 2020-2-16 07:45:21 | 只看該作者
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!
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10#
發表於 2020-3-8 10:56:10 | 只看該作者
偶像^^小生一直都在关注你的原创!小生对你之仰慕如滔滔江水连绵不绝!

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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