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东方明珠香港素来以其花样繁多的美食享誉美食圈，从烤乳猪到鲜蛇汤，包罗万象让人眼花缭乱。初到香港的您想必会为怎样才能不错过任何一道饕餮而绞尽脑汁，接下来就让英国《卫报》带领我们尝尽香港十大极致美食，让您的肚皮不留任何遗憾。2 F- t7 O; [% I# c7 [/ @ K* `
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君怡阁中菜厅糯米烤乳猪
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来君怡阁中菜厅就餐您可要把腰带松一松了。这里精致高档的广东菜堪称一绝，无论是中式点心还是鲍鱼大餐都让人垂涎三尺。不过您不要着急，重头戏还在后面呢。君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。6 D8 W0 B& M& U7 z* v+ C0 k
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餐厅地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店M楼- v- m. }' g' K: n4 d8 l4 h
电话：+852 2723 3888' v7 d5 M$ m" J4 S. E5 r
营业时间：周一至周六11：00am-3:00pm、6：00pm-11:00pm2 [, U0 g3 h! _2 m0 s( r9 X
周日10：00am-4:00pm、 6：00pm-11:00pm
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华姐清汤腩牛腩面
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0 I J. ~& M% U# h; B3 w1 C香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。0 c# N6 U& b' b' a, z
) ]8 ]0 E6 u+ o* N, L2 B$ A餐厅地址：天后电气道13号A地下" ~7 y& ?) x+ o r) F1 t* O) S
电话：+852 2807 0181
* y. A& o5 A1 j1 S, v' S; ?营业时间：11：00am-11:00pm8 S2 T7 W" X. R+ M* ^' G
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蛇王芬蛇汤
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蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。
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餐厅地址：中环阁麟街30号地下% m1 ] G: G& m" Q, X5 K" K. s
电话：+852 2543 1032! c0 Z- @" a4 x1 U
营业时间：11：00am-11：30pm
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豪华饼店蛋挞
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5 W6 x B1 k/ f7 }! `7 v豪华饼店的蛋挞是香港人的挚爱，虽然外壳与普通蛋挞一样既酥又脆，然而蛋挞内里却是用鸭蛋制成的。鸭蛋黄那饱满的色泽以及蛋羹丝滑的口感让这里的蛋挞享尽青睐。店内舒适惬意，空气中盈满甜腻的糕点香气，嗜好甜食的您一定会对它一见钟情。价格为每只40港币。
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- a& {$ C. Z7 ?" `" D7 n餐厅地址：九龙城衙前围道136号
* B* f- @- o# l电话：+852 2382 0383
6 q% n% v5 x. x6 E营业时间：7：00am-8：30pm# S/ z. }* ]5 V6 P G4 u
! r2 ~( b! f) L' M. X. M8 ]美味厨火锅$ ^5 W* K; G& T8 n
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" k# @( F' {3 y6 p! `火锅是香港人的冬季最爱，众多的火锅店中美味厨的火锅可谓拔得头筹。这里的火锅底汤极具创意且花样繁多，有浮满鸡蛋起酥泡沫的蟹肉番茄底汤，也有辣至极致的四川辣蜗牛底汤，还有正宗的英格兰牛尾底汤。下锅菜也是多种多样，不仅有日式牛肉、黑松露饺子、七彩墨鱼丸，还有塞满起司的美味牛肉丸。如此诱人的火锅一定能为您驱走严寒，让您度过一个幸福的冬天。价格为10-20英镑/人。
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5 j/ l1 k. Z/ ?. d l餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼
0 P7 ^8 r/ Z4 e: U电话：+852.2866.83050 |2 A% J4 t" [2 Q- n. s: I9 v4 d
网址：meganskitchen.com' c9 k6 W: Q* o6 t! f/ k; B2 O5 W
营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-11：30pm4 b, {" e2 x1 \: \2 z9 Q. V
7 W3 w3 ^0 {& a$ y: I2 r9 {) ^. F利强记北角鸡蛋仔鸡蛋仔饼
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漫步在北角英皇道上您一定不会与这家小店擦肩而过。利强记北角鸡蛋仔在香港极负盛誉，从其店面外墙满满的名人赞誉简报便可略见一斑，人们甚至已经忘记店铺所在的北角原名其实是超级热帮派，提起北角人们的第一反应便是利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔饼质地虽厚实却不失酥脆，独特的蛋香让您欲罢不能。现在利强记北角鸡蛋仔已在香港拥有八家连锁店，不过想要吃到最原始美味的鸡蛋仔饼的话老店仍旧是您的最佳选择。价格为每只1.2英镑。' V6 F! E% R7 k# P+ K O: w
1 A1 \. S# {% u餐厅地址：北角英皇道492号
2 f' N4 f) `- K/ M! F: [$ g电话：+852 2382 0383
; ^5 Z4 o- U7 u- d3 G" ?营业时间：10：00am-11:00pm7 W$ _8 F7 g7 v" {
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私房蔡鳗鱼煲仔饭$ a- R+ |/ d; R8 `# Y) C
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私房蔡餐馆是香港的后起之秀，然而其名声却十分响亮。小餐馆坐落在大坑施弼街的美食聚居地段，前去就餐的人接连不断。不想饿太久的话您可要避开饭点前往，并且一落座您就要立刻点餐，因为煲仔饭制作周期较长，平均一锅20分钟。这里的鳗鱼煲仔饭味道十分鲜美，香甜的鳗鱼搭配上爽口的大白菜以及热腾腾的白米饭，让您不爱上它都难。价格为15英镑/人。
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餐厅地址：大坑施弼街9-11号A1地下
6 N" w9 O; j4 ~# S ?电话：+852 3485 0501
) g% A) {. x1 P3 z3 @3 l4 ?营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-10：30pm; A2 j K7 J! {, A. M: \
Y, d# V$ B! }" E6 w3 t新记餐厅猪颈肉芝士拉面
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: L6 f8 e" h$ [/ \$ c新记餐厅临近福苑小厨茶餐厅，是香港名流经常光顾的地方。这里上菜速度很快，菜量充足，满满一大碗炸猪颈肉面搭配上浓香四溢的大块起司，让您恍惚间产生错觉，认为自己点的是一大碗起司而不是拉面。价格为每碗3英镑。& t. R$ E+ o9 O% A/ v9 N
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餐厅地址：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖
! F% {$ y0 }5 H& k4 I) Y* U$ p/ k电话：+852 2722 4555 e, e! x- X/ w/ p6 O5 \
营业时间：周一至周六7：30am-11：00pm,周日12：00am-6:00pm
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华星冰室黑松露炒鸡蛋7 r0 f4 `% s- ?/ D! L/ |; b
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上个世纪50年代，冰饮室开始在香港遍地开花，低廉的价格为工人阶级提供了一个品尝西式餐点的绝佳场所。虽然近几年冰饮室渐进没落，然而华星冰室却凭借主打复古风一举成功。店铺墙面以黑白为基色，全天供应颇具香港风的西式餐点，从通心粉叉烧汤到吐司应有尽有。不过这里的招牌菜还应属黑松露炒鸡蛋。软软的黑松露炒蛋泛着诱人的乳清色，裹上香气四溢的三角形的吐司，不快点趁热吃掉怎么能对得起自己的胃呢~价格为3英镑/人。
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餐厅地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺
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营业时间：7：00am-11：00pm" }' g; i. W) I
3 w, Y/ u" Y8 m# C3 M兰芳园奶茶4 x1 S" J7 l1 Q. N! y" I
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5 V4 W; y2 e X兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。价格为每人3英镑。
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餐厅地址：中环結志街2号;尖沙咀彌敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺 _" |5 D. h/ E- @5 l
电话：+852 2544 3895，+852 2316 2311 |, \- a1 {9 Y- _, |, U
营业时间：10：00am-11：00pm- R9 w5 P7 T$ Z% E- F! K
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發表於 2014-9-10 11:15:23
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