松花菜炒香菇

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松花菜炒香菇
2 _: k  K% ^' u9 m2 E主料：松花菜400g、干香菇50g、虾米30g
! r3 _  [  {: {辅料：葡萄芥花籽油、鱼露
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松花菜炒香菇的做法
8 |8 m/ m. y4 ?6 O. r$ n4 F1.食材图
2.虾米用清水洗净
# b6 t: K* U: c8 m+ a& o( h1 a9 c8 ?3.松花菜用清水浸泡20分钟，择洗干净，焯烫一下

4.干香菇泡发，择洗干净，用厨房剪刀剪丝
5.热油锅，香菇，倒入少许清水，盖锅盖，焖煮至香菇出味，铲起待用

6.原锅倒入油，放入虾米，爆香
7.放入松花菜和香菇，倒入鱼露调味，炒匀熄火
8.上桌享用