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牛奶
# {6 n& H- R' T T- {* F240克. L& H0 |* Z# C* m5 E
麵粉
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% g# t3 y$ |% U/ X3 u5 X0 E: X+ [$ \雞蛋
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2克6 K4 t) h5 w/ {
蜂蜜1 L- S- X5 _( H/ A
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砂糖& @* \6 a" e" n9 [
70克
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將蛋白與蛋黃分開放入碗裡;蛋黃與牛奶、麵粉、泡打粉混合攪拌均勻;砂糖分三次放入蛋白,攪拌均勻出現細密泡沫狀。7 r+ R* S. A/ t ^
將打好的蛋白與蛋黃麵糊混合均勻,內鍋裡刷上一層食用油,接著混合均勻的麵糊倒入,蓋上鍋蓋選擇該鍋的蛋糕功能,按下開始,出現提示音表示已完成,依個人口味淋上蜂蜜# @ ? A* y$ E5 K' @$ a
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