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香港高铁近日正式开通，国内44个站点，将直达香港。交通更方便也更便宜之后，是否勾起了你再去一次香港的强烈愿望？
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何兰正 9 w9 |4 c8 a, W v+ f7 \$ R6 e. W1 a
' y9 C9 i. Y/ }/ Y5 k/ Z 地址：中环卑利街65号 g Y/ X; q3 q( h
" j# @- b1 y- q" L9 L- _9 W十年前来香港，若想喝一杯，兰桂坊是首选之地。中区半山电动扶梯的出现，让紧邻兰桂坊的SOHO区热闹起来。( k% @$ ~7 ~0 V' o4 O
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从士丹顿街转入卑利街，何兰正65Peel酒吧在一众西式酒吧中很是扎眼，大门是旧公屋才有的通花铁闸，石灰抹地，恰恰是这种“土”，让人充满好奇，抬头再看到“何兰正”三个字，懂粤语的人都会忍不住坏笑。
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, x6 R4 J1 K V+ ~* J/ Z+ K8 M* N进入大门，里面的装修十足地还原了唐楼生活，白绿瓷砖、旧吊扇、喜庆尿壶、鸡公碗碟。最显眼处的霓虹灯写着“鬼佬凉茶”——啤酒是舶来品，和凉茶一样有消暑用途，所以便香港人戏称为“鬼佬凉茶”。
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" f: K, R$ @, N在SOHO区，你还能吃到各地美食，像是Taco Loco的墨西哥玉米饼、Staunton's Winebar+Cafe’的地中海风味、Nepal Nepalese Cuisine里的地道尼泊尔皇家料理、梁朝伟刘嘉玲最爱光顾的东北料理餐厅汉满居……它像个大杂烩，而大杂烩正是香港的精髓。4 g" x; y9 _" b3 [ t
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还能去哪？
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Kowloon Taproom：提供多种不同品牌的本地精酿啤酒，包括麦氏、狮子山啤、少爷麦啤、城酿等，既有生啤也有瓶装，这里设有室外位置，适合一边享受日光，一边和朋友呷酒。7 H" s( W/ p+ p ]
/ F G1 o' }+ z' p0 C, Q 地址：尖沙咀亚士厘道24-38号天星大楼
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TAP The Ale Project：虽然经营面积不大，甚至有些局促，整体风格却是时下最为流行的Brewpub风格。这里会随季节为顾客挑选不同口味的生啤，本地精酿以少爷麦啤、门神及香港啤酒为多。这里还有独家特制的Special HouseInfused Beer of the Day，不妨试试。
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地址：旺角黑布街15号8 J* M' C( Z2 [
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A4 @. f0 U, |. o 蛇王芬 / F1 c: F. B/ Y! T
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地址：中环阁麟街30号地铺
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7 O! y( A. ~; h3 Q! e& G, k3 `6 a蛇羹是粤菜独有的，香港专卖蛇羹的店都叫“蛇王”，足有上百个之多。其中历史最长的当属位于中环阁麟街的蛇王芬。( O! n, \! j) [
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上世纪八九十年代香港经济最蓬勃时，金融界有个有趣的现象，股市做好那天，人们就会来这里吃饭，生意多到停不下手。& [6 J5 B2 N/ r2 @, z! ?) n
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这里的蛇羹一般要用五种蛇，还要不怕麻烦先用果皮、火腿熬好汤底，再加上蛇肉、配料，陈皮丝要选用15年以上的，姜丝是用水冲了7天的，最后再加入香料才算制成。
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, e/ [6 t6 W% Z8 \% @* r 蛇王协：深水埗老字号，现已传到第三代。除了蛇羹外，店内售有蛇汤、蛇酒、蛇胆及糯米饭等，近年还推出不少蛇菜。; K) y7 J+ Q& E3 R9 ^
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地址：深水埗鸭寮街170号
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x" ]5 L% R/ v) r3 e: k6 o3 v [ 蛇王业：同样是老铺，有五十年历史，主要做蛇肉批发，亦卖蛇羹。以前供应蛇羹给恒生总行的太史蛇羮饭堂及供应蛇胆予余仁生集团。深水埗铺面较小，但有两层，地面这层以卖蛇羹为主，楼上有时供应私房蛇宴，另有旺角分店。
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( E6 z4 Y# @9 _) F8 S. k6 C 地址：深水埗南昌街139号7 D0 o, `: M3 @1 `
! }6 w4 Y3 S. ~4 v$ K 添好运点心5 J$ Z1 z# @- @$ e. I# t
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7 v) @3 }3 b1 t) l8 x9 k6 Z, w 地址：深水埗福荣街9-11号地铺
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2 i6 u7 q% \2 r1 z. ]; D作为拥有香港最多基层人群的大社区，深水埗呈现着香港生活最市井的一面，少见西服革履的中产，也鲜有外国人扎堆的洋气餐厅。+ W2 K. _. H# ^: c% }, B4 Y
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开在这里的餐厅也多是平民化的，添好运点心专卖店，便号称是全世界最便宜的米其林餐厅。3个招牌酥皮叉烧包不过20元港币，这在中环连碗粥都买不到。" \$ W' p! [) G$ m
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全称石硖尾邨美荷楼，是现时香港硕果仅存的“H”形7层徙置大厦，获评为一级文物的建筑物。如今已改建为青年旅社，地面和一楼设有美荷楼生活馆，免费向公众开放。馆内重现了1950~1970年代香港公共房屋的单位、杂货店等场景，以及过千件收藏品，让您更了解当时“屋邨仔”的生活点滴。
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八仙饼家：香港少见的中式传统糕点店，前身是八仙大茶楼，茶楼结业后，糖饼部独立出来经营，一做就是30多年，最出名的是中秋月饼、鸡仔饼、煎堆油角、豆沙角。
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地址：南昌街197号地下
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( V ` X! Y' x3 r7 m 美荷楼：如果想了解1950~1970年代香港屋的故事，来这里准没错，经过活化，曾经的公屋变身为青年旅社、美荷楼生活馆和复古冰室。2 ^( C. K+ g& B9 Z/ W3 X4 G
; x0 m! v! P2 h K$ G) o- g/ o ~' D! ^ m 地址：深水埗石硖尾邨41座
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" U# M1 m) _6 }5 |$ F' Z 美都餐室0 \/ G; C$ e' Z& V) _
# k; E; g0 J& V" ? 地址：油麻地庙街63号地下3 I1 g5 O+ V- F7 R2 C
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但凡热衷港剧的人，对油麻地警署都不会陌生，所有警局外观都是在这座1922年建成的爱德华式建筑外拍摄的，以至于有人吐槽香港只有一间警署。1 ~! m* {2 V s; u9 d* Z
! m* c$ R; d( u1 \ h p8 ?这里曾经龙蛇混杂，但也保留了最多的老建筑、老店铺，加之近些年艺术社区概念的引入，想体味一个古早味的香港，油麻地是不二之选。2 J4 t& {, [) Q4 B; i
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曾在《九龙冰室》《酒店风云》《庙街妈兄弟》等一众影视作品中出现的美都餐室就是油麻地的老街坊，见证了油麻地半个多世纪以来的变迁。这家老店自1950年开业至今仍保留着当年的装潢。9 K* s e- I& v5 r/ k/ l
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都二层有270度的黄蓝环形窗，坐在窗边，点一杯招牌冻鸳鸯或是红豆冰，抬眼就能望见榕树头的街景和天后庙。6 A, e# L! z3 D* T
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天后庙对着四方码头，用来保佑艇家，榕树头则是三教九流的大笪地。导演关振伟曾给美都拍过一个纪录片，名为《庙街龙门客栈》，名字起得恰如其分。7 z7 C |# b" G( V& \
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( J6 H7 l9 v2 [& T& ^$ A" u$ U 还能去哪？
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% D; ^1 C1 I0 j5 A* s 单眼佬凉茶：最初名为“春和堂药行单眼佬凉茶”，这里最出名的是自行煲成的单眼佬凉茶和五花茶，几十年口味不变，8元港币一碗的价格也非常亲民。同时还能在这里买到中成药、凉茶包，在这间古早味十足的凉茶铺享受一碗滋润降火的凉茶，是一大乐事。0 e2 D; j* {* \8 d( t1 @
5 {+ B; }! F& B1 W1 F4 G" d# g 地址：庙街151号
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& Q2 x7 m' w; w- K4 Q1 U' T 通达食店：无论什么人都可以在这里找到自己最喜欢的鱼蛋款式，这里的鱼蛋的香浓咖喱、弹牙口感保证让你吃过难忘。# q3 r3 m1 H2 J/ L# X7 _
5 |- p2 X- g- W( u {6 Z 地址：碧街48号地铺, p3 h( U( E+ P' w3 H j2 y
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C% Q7 j2 ~$ g【咨询热线】15611478176
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發表於 2018-10-14 05:40:06
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